One pot korvpasta

• 20 min
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pkt GØL Chorizo
• 1 selleri
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• En näve körsbärstomater
• 400 g krossade tomater
• 300 g spaghetti
• 6 dl vatten
• 1 kruka basilika
• Olja till stekning
• Salt och peppar
• 1 tärning grönsaksbuljong

Skriv ut recept

#onepotpasta är matfenomenet som tagit sociala medier med storm. Tillaga pasta, massa god korv och tomatsås i en och samma gryta och spara både disk och tid. Ett smart knep för en extra krämig pastarätt på nolltid!

 

Gör så här

1. Skär upp korven i slantar, hacka löken och vitlöken fint. Skär upp sellerin i tunna skivor. Halvera körsbärstomaterna.
2. Stek korven i olja i några minuter i gjutjärnsgryta eller en stor kastrull.
3. Lägg i lök, vitlök, selleri & tomater.
4. Tillsätt de krossade tomaterna, vatten och buljongtärning, en näve basilika och pastan.
5. Låt koka ihop tills pastan är al dente. Smaka av med salt och peppar.